今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 今日のおやつは すぐきヨーグルトをそのまま食べても十分美味しいのですが、スイーツに変換したくなる私(笑)。 出来立てのすぐきヨーグルトを一口食べて考えたこと。。。 温かい豆花（トウファ）作…

今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram 今日のおやつは 今日のおやつはスナック菓子。 レンチンで作る簡単すぎるスナック菓子です。 材料は業スーの豆腐皮。 ビールがすすみそうなスナック菓子です。 が、糖質が多いので本日は…

今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Ｉｎｓｔａｇｒａｍ 今日のおやつは 久方ぶり。 超久方ぶりの掲載です。 皆様に忘れられているのではないかと。。。 体調が思わしくなかったり、フーディストアワード参加で忙しかったりでお菓子を…

今日の朝ごはんは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram 今日の朝ごはんは 今日はヘルシーな朝ごはん。 オートミールでオーバーナイトオーツです。 寝る前に混ぜておくだけ。 抹茶を加えた和のオーバーナイトオーツです。 低糖質で食物繊維た…

今日はクロテッドクリーム。 スコーンにぬるおいしいクリームです。 急にスコーンが食べたくなってしまいまして。 ただ最寄りのスーパーではクロテッドクリームは入手困難のです。 時間はかかりますが、ほぼほったらかしでできるクロテッドクリームのレシピ…

今日はおやつではありません。 朝ごはんのご紹介です。 ロカボ基準では、１回の食事で摂取する糖質量は２０～４０ｇです。 話題のオートミールの定番オーバーナイトオーツ。 オートミールは特に低糖質という訳ではありません。 お米（ご飯）や小麦（パン）に…

今日のおやつはは紅茶の生チョコ。 高カカオチョコレートのチョコレート効果８６％を使って作りました。 ちょっと苦めです（笑）。 ７２％が食べやすいかなと思います。 というのも、ラカントを使うと生チョコの食感がざらついたものになるのでシロップを使…

今日のおやつはピーナッツバターカップ。 バレンタインデーも近いのでチョコレート。 ６号のシリコンおかずカップで作りました。 セリアのおかずカップ底面の直径が3.3ｃｍくらいのものです。 カップの大きさを変えても楽しめますよ。 ９号の大きなシリコン…

バレンタインデーのチョコレートも低糖質で。ココナッツオイルとココアで作るロカボ書庫レートはいかがですか？簡単低糖質チョコレートレシピをご紹介です。

今日のおやつはアマンドショコラ。 我が家にはナッツが常備されています（笑）。 小腹がすいたときにちょっとつまむアーモンドやくるみ。 今日はこのアーモンドと高カカオチョコレートを使ってアマンドショコラを作りました。 高カカオチョコレートや低糖質…

今日のおやつはチョコレートサラミ。 チョコレートにお好みのドライフルーツやナッツ、ビスケット、マシュマロなどを混ぜ込みます。 ドライフルーツは糖質が高いので要注意。 ビスケットもう～ん。 マシュマロも。。。 いずれも使用する量に注意しましょう。…

さて、今ガレットにハマっています。 この通り。 lowcarbsweets.hatenablog.com ガレットはフランス発祥のお料理です。 小麦粉の収穫が難しいことから蕎麦が栽培され、そのそば粉で作られ始めたのがガレット。 クレープの親戚みたいなものですね。 これを小…

迷走していました台湾カステラ。 ほぼ完成に近づきつつあります。 友人とLINEでやり取りした中で《低糖質に興味はあるけど材料揃えるのが大変そう》という話になりました。 なるほど。 低糖質制限を本気で始めるなら大豆粉やアーモンドパウダーやら小麦ブラ…

アメリカンチェリーがスーパーに並んでいます。 いちごとバトンタッチ。 まずはアメリカンチェリーの定番、簡単レシピから。 クラフティです。 クラフティはフランスの伝統菓子です。 タルト生地の中に卵・牛乳・砂糖・小麦粉を混ぜた緩い生地を流し込み、フ…