今日のおやつは
ＨＡＰＰＹ ＨＡＬＬＯＷＥＥＮ！
今日はハロウィンですね。
低糖質ミイラのウインナーパンのレシピをご紹介します。
材料
（８個分）
小麦ファイバー ２０ｇ
◎おからパウダー １０ｇ
◎サイリウム ８ｇ
◎ラカント １０ｇ
◎ベーキングパウダー ５ｇ
〇卵 １個
〇水 ６５ｍｌ
〇サラダ油 １５ｇ
ウインナーソーセージ ８本
スライスチーズ １／４枚
黒ごま 少々
作り方
- ボウルに〇の材料を入れてホイッパーで混ぜる。
- 別のボウルに◎の材料を入れてホイッパーで均一になるように混ぜる。
- １に２を入れてゴムベラで混ぜてまとめる。ラップをかけて１５～３０分おく。
- 生地を8等分して丸めて広げウインナーソーセージを1本ずつ包む。
- ドレッジやナイフで包帯のように切り込みを入れる。パンの端の部分を少し広げてウインナーソーセージが見えるようにする。
- ２００℃に予熱したオーブンで２０分焼く。
- 取り出して粗熱を取る。スライスチーズをストローでくり抜き黒ごまをのせて目を作る。焼い上がったパンのウインナーソーセージが出ている部分にのせて出来上がり。
ポイント
- パン生地は手を濡らして作業するとくっつきにくく、きれいに成形できます。
エネルギー＆糖質量
１個当たり
- エネルギー ９０㎉
- 糖質 １．０ｇ
動画でご覧いただけますよ～
最後までご覧いただきありがとうございました。
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