今日のおやつは九龍球です。 なぜか？ 冷蔵庫に沢山眠るクリームチーズはどうする（笑）！！ 料亭に勤める伯母からエディブルフラワーを貰いました。 これをお菓子に使わずしてどうする！という思いから九龍球。 アガーを使うと透き通ったきれいな九龍球が作…