レシピ
今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram 今日のおやつは 牛乳かんを作りました。 普段はもっぱら豆乳もしくはアーモンドミルクでスイーツづくりをしますが、牛乳を料理に使用して残っていたので、手っ取り早く牛乳かん。 フルー…
今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 今日のおやつは 今日のおやつはすぐきヨーグルトで作るクレームダンジュ。 今回使用するすぐきヨーグルトは株式会社ココリさま種菌を使用した豆乳ヨーグルトです。 植物由来の乳酸菌で生きたままま…
今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 今日のおやつは すぐきヨーグルトをそのまま食べても十分美味しいのですが、スイーツに変換したくなる私(笑)。 出来立てのすぐきヨーグルトを一口食べて考えたこと。。。 温かい豆花（トウファ）作…
今日のおやつは すぐきヨーグルトがやってきた 材料 作り方 できあがり 今日のおやつは 今日はすぐきヨーグルトをご紹介します。 【すぐき漬け】をご存じですか？ すぐきという蕪の一種の野菜を使った京都発祥の漬物で、しば漬け・千枚漬けと並ぶ三大漬物の…
クリスマスのおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram クリスマスのおやつは 今日は低糖質デコレーションケーキのレシピをご紹介します。 今年のクリスマスに作った低糖質デコレーションケーキです。 参考までに。 材料 （直径１５ｃｍ…
今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram 今日のおやつは クリスマス間近ですね。 苺がスーパーで売られていたので苺を使ったケーキを作りました。 フランスのショートケーキ【フレジェ】を低糖質で作りました。 カスタードクリー…
今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram 今日のおやつは 今日のおやつは梨の寒天寄せ。 シャキシャキ食感の梨。 美味しいですよね～。 赤ちゃんの頭くらいある「あたご梨」という梨をJA岡山さまよりご提供いただきました。 とい…
今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram 今日のおやつは 今日のおやつはスナック菓子。 レンチンで作る簡単すぎるスナック菓子です。 材料は業スーの豆腐皮。 ビールがすすみそうなスナック菓子です。 が、糖質が多いので本日は…
今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram 今日のおやつは さつま芋の季節到来ですね。 さつま芋。 美味しいですよね～。 そうでなくても糖質が高いさつま芋をスイーツにするのは敷居が高いですね。 でも食べたい！！ ということで…
今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram 今日のおやつは ＨＡＰＰＹ ＨＡＬＬＯＷＥＥＮ！ 今日はハロウィンですね。 低糖質ミイラのウインナーパンのレシピをご紹介します。 材料 （８個分） 小麦ファイバー ２０ｇ ◎おからパウ…
今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Ｉｎｓｔａｇｒａｍ 今日のおやつは 久方ぶり。 超久方ぶりの掲載です。 皆様に忘れられているのではないかと。。。 体調が思わしくなかったり、フーディストアワード参加で忙しかったりでお菓子を…
フーディストノートさまに［ナッツとクランブルのチーズケーキ］をご掲載いただきました。 誠にありがとうございます。 香ばしいナッツがアクセント！おやつにぴったり「チーズケーキ」 foodistnote.recipe-blog.jp 色々なチーズケーキが掲載されています。 …
今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Ｉｎｓｔａｇｒａｍ 今日のおやつは 私の暮らすあたりでは８月中旬から無花果の出荷が盛んな地域です。 が、我が家にいちじくはないので、もっぱら頂き物です。 これが美味しいの～。 毎年作る低糖…
今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram 今日のおやつは 今日のおやつはマンゴープリンのヴェリーヌです。 マンゴープリンとヨーグルトプリンの２層仕立て～。 濃厚マンゴーとさっぱりヨーグルトを組み合わせております。 しかも…
今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram 今日のおやつは 低糖質 冷やしみたらし団子。 先達て、普通に冷やしみたらし団子を作りました。 本日は低糖質みたらし団子（笑）。 おからパウダーとさいりうむで作る団子にみたらしたれ…
今日のおやつはすいかのソルベ 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 今日のおやつはすいかのソルベ 暑い。 毎日暑すぎやしませんか？ おやつはやっぱり冷たいものになっております私。 父が栽培したすいか。 やっと収穫したのでよく冷やして美味しく頂…
今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram 今日のおやつは きょうのおやつはあべかわ豆腐もち。 毎日暑いですね～。 だから火は使いません！ 台所に立つ時間も短縮です。 レンジで２分チンするだけの豆腐もち。 甘いきなこをまぶし…
今日の朝ごはんは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram 今日の朝ごはんは 今日はヘルシーな朝ごはん。 オートミールでオーバーナイトオーツです。 寝る前に混ぜておくだけ。 抹茶を加えた和のオーバーナイトオーツです。 低糖質で食物繊維た…
今日のおやつは 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram 今日のおやつは きょうのおやつはコーヒーぜんざい。 何となくあんこが作りたくなって夜な夜な茹で小豆を炊きました。 が、小豆スイーツ 何を作るかはノープラン（笑）。 ぱぱっと作れる…
今日のおやつ 材料 作り方 ポイント エネルギー＆糖質量 Instagram 今日のおやつ 今日のおやつは夏の淡雪かんです。 冷凍保存していた卵白を消費するために淡雪かんです。 といっても、１個分しか消費できませんけれど。 淡雪かん、普段は２層にしたくなりま…
今日のおやつは富士山ゼリー 材料 作り方 ポイント エネルギーと糖質量 Instagram 今日のおやつは富士山ゼリー 本日、ブルーの水信玄餅を作ろうと思い立ったのですが。。。。 また思い付きで富士山ゼリーが作りたくなってしまいました 富士山の山開きのニュ…
今日のおやつはサイリウム水まんじゅう。 低糖質スイーツにはなくてはならないサイリウム。 水で溶くとフルフルになります。 片栗粉の代用品になります。 特に夏はわらび餅をつくるのにサイリウムをよく使います。 わらび餅は普通はくず粉や片栗粉で作るので…
今日のおやつはゴーヤのアイスクリーム。 ゴーヤのスイーツ。 ちょっと驚くかもしれませんが、苦みはほとんどなく子どもも食べられるスイーツです。 例年になく早い梅雨明け。 暑い日が続いていますね。 紫外線はお肌の大敵。 ビタミンＣは抗酸化作用があり…
今日は朝ごはん。 ＵＣＣ上島珈琲×朝時間.jp モニターコラボ広告企画に参加しております。 朝時間.jp様よりＵＣＣ上島珈琲さまのゴールドスペシャル ワンドリップコーヒー スペシャルブレンドをプレゼントしていただきました。 ということで休日の朝を美味し…
今日のおやつは白いプリン。 冷凍庫に保存していた卵白を消費しようと思い、プリンを作ることにしました。 簡単にフライパンで蒸し焼きにしました。 豆乳と卵白で低糖質＆高たんぱくです。 今回の豆乳と生クリームの配合だととても滑らかでクリーミーな仕上…
今日のおやつはそら豆のアイスクリーム。 例年になく暑い毎日ですね。 冷たいスイーツが食べたくなります。 アイスクリームを作ることに致しました。 今が旬のそら豆で作ってみました。 食物繊維やカリウム、ビタミンＢ群が豊富なそら豆。 糖質は多めの淡色…
豆腐でヘルシースイーツ 材料 作り方 ポイント 糖質量 豆腐でヘルシースイーツ 今日のおやつは抹茶の豆腐ティラミスです。 新茶の季節。 抹茶のティラミスを作りたいなあ～。 以前作った抹茶のティラミスはこちら⇩ lowcarbsweets.hatenablog.com 今日はもっ…
今日のおやつは豆腐のクレームダンジュ。 フランスのアンジュ地方のスイーツで《神様のごちそう》とも言われるお菓子です。 レアチーズケーキに分類されるかしらね？ ゼラチンは使いません。 通常、チーズ、ヨーグルト、生クリームなどを使います。 これで十…
今日のおやつは抹茶プリン。 早いもので今年の八十八夜は過ぎちゃいました。 新茶の季節ですね。 お茶のスイーツが食べたくなって抹茶プリンを作りました。 カップに入れてデコレーションしても良し。 型から外せる固さに作っているので、デザート皿に盛り付…
今日のおやつははスコーン。 朝ごはんにも美味しいメニュー。 おからパウダーで作るスコーンです。 おからで水分の少ない焼き菓子を作るとパサつきがちになります。 （そうでなくともスコーンってモッサモサしちゃいます。） ということでサイリウムを入れて…
