低糖質なお菓子たち

ヘルシーに美味しく!!低糖質スイーツレシピ公開

2021-08-05から1日間の記事一覧

ポンデケージョの試作の経過

さて、ポンデケージョの試作について。 もうちょっと空洞を減らしたいということで試作中。 粉類を増やして水分を減らば解決しそうだなと思ったのですが、そう甘くもなかったようです(笑)。 水分を減らすと表面の伸びが悪いまま固まるので破裂。 →中身が不…