低糖質スイーツのド定番(笑)。
今日のおやつはサイリウムわらび餅です。
低カロリー・超低糖質のおやつです。
暑くなってくるとおいしいおやつです。
良～く冷やしてお召し上がりください。
本日はサイリウムわらび餅のレシピをご紹介します。
材量
サイリウム １０ｇ
水 ３００ｇ
ラカントＳ ２０～３０ｇ
きなこ １０ｇ
ラカントＳ ５ｇ
塩 １つまみ
作り方
- 鍋に水とラカントＳとサイリウムを入れて火にかける。加熱しながらしっかりへらまたは泡だて器で混ぜる。透明感が出てプルプルとしたら火からおろす。
- タッパーにラップを敷いて１を流し入れ冷蔵庫で冷やす。
- きなこ・ラカントＳ・塩を混ぜ合わせる。
- ２を取り出し水で濡らした包丁で食べやすい大きさ（２ｃｍ角くらい）に切って３のきなこをまぶす。器に盛り付けて出来上がり。
ポイント
- サイリウムはダマになりやすいのでしっかり混ぜましょう。
カロリーと糖質
☆低糖質 サイリウムわらび餅
カロリーと糖質（１人分※）
- カロリー （９㎉）
- 糖質 （０．２ｇ）
※出来上がったものを５等分した量（６０ｇ程度）を1人分としています
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