お菓子作りに欠かせないキッチンアイテムといえば【ハンドミキサー】。
卵の泡立てや生クリームのホイップ。
泡立て器でもできなくはありませんが、時間がかかっちゃいますよね。
腕も疲れます。
これまでいろいろなハンドミキサーを手にしましたが、正直なところお安いものが多かったです。
というのも壊れて慌てて近所のホームセンターに走ってそこにあるものを買い求めていたためです（笑）。
【妙な音がするな~】とか【焦げ臭いにおいがするぞ！】とか、異変には気づくもののハンドミキサーに関してはなぜかギリギリまで使おうとする私。
せいぜい２~３千円くらい物を購入していました。
しかし、今回は変な音を感知して早めの購入を決断！
今使っているのは【クイジナート スマートパワーハンドミキサー】です。
名前の通りパワーがあります。
卵白や生クリームが素早く泡立ちます。
これまで使っていたハンドミキサーに比べて泡立ちの時間が確実に短いです。
連続使用時間３０分とハイパワー。
ハイパワーだけあって少し他のミキサーよりも重いですが、私はそんなに気になりません。
泡立ちが早いので作業時間が短くなり、重いことは気にならないのかもしれないですね。
アタッチメントはビーター・バルーンウィスク・ニーダーの３種類。
色々なお菓子作りに活用できますね。
収納もすっきり簡単。
シルバーで見た目もスタイリッシュ。
気に入っています。
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